Ingredienser:

100 g smör
3 st ägg
1,5 dl sukrin/sötströ
0,5 tsk salt
3 dl mandelmjöl
225 g blåbär
Formar:
4st små springformar
Eller en stor springform
Smöra formarna och strö kanterna med kokos
Smält smöret och låt svalna
Blanda sedan ner ägg, sötning, salt och mandelmjöl i kastrullen och rör till en jämn smet.
Häll över smeten i formarna och toppa med blåbären.
Tillagning:
Om små formar tillaga i ugn (220c över/undervärme 175c varmluft) i ca 12-15min.
Stor form 35-40min.